Tym razem zaproponujemy Wam niezwykle orzeźwiającego i prostego drinka z wódką, limonką i cukrem trzcinowym o nazwie Caipiroska. Prosty przepis, który dzięki nam przygotujesz w 2 minuty.
Drink Caipiroska powstał jako wariacja brazylijskiego drinka Caipirinha, przez zamianę alkoholou bazowego - cachacy na czystą wódkę. Wraz ze wzrostem popularności wódki w Ameryce Południowej, poprzez łatwy dostęp do limonek, przepis ten zyskał popularność w Argentynie, Urugwaji i Chile. Dzięki swojej mocy i prostocie wykonania Caipiroska zyskała swoją aprobatę także w Szwecji i Norwegii, gdzie srogie zimy dają w kość rdzennym mieszkańcom. W Afryce Caipiroska cieszy się tak dużą popularnością, że zyskała nawet swój przydomek "DAWA".
Caipiroska to drink, który orzeźwia, przez co najlepiej smakuje latem. Alternatywa dla tych, którzy w Mojito nie lubią mięty! Sporo mocy zawdzięcza duzej ilości wódki, a kruszony lód i charakterystyczny posmak limonki, uczynią tego drinka odświeżającym, gaszącym pragnienie, a zarazem zbalansują smak wódki, przez co ten drink przypadnie do gustu także Paniom.
Do przygotowania drinka caipiroska potrzebować będziemy wódki, kruszonego lodu, limonki oraz cukru trzcinowego. Jak zrobić Caipiroskę? Zapraszam dalej:
| Składniki: | Sposób przygotowania: |
|---|---|
| 40 ml wódki np. Uluvka pół limonki 2 łyżeczki trzcinowego cukru kruszony lód |
Do szklanki typu whisky wrzucamy połówkę limonki pokrojoną w kostkę. |
Caipiroska to bardzo prosty, drink z limonką i wódką, którego przepis bez problemu przygotujecie w domu. Jako, że drink posiada tylko trzy składniki warto wybrać dobrej jakości wódkę. Ja do swojego przepisu wybrałem wódkę Uluvka, która idealnie wpasowała się charakterem do tego klasyka! Dzięki użyciu kruszonego lodu, bardzo szybko osiąga temperaturę, która pozwala w szybkim czasie nas orzeźwić. Brązowy cukier idealnie balansuje smak wódki i cierpkiej, odświeżajacej limonki, przez co drink staje się bardziej dostępny nawet dla tych, którzy nie lubią smaku wódki. Z naszą pomocą przepis na Caipiroskę bez problemu odtworzycie w zaciszu domowej kuchni.
Szukasz pomysłu na smacznego, orzeźwiajacego drinka z limonką i brązowym cukrem? Caipiroska to najprostsze rozwiązanie. Przygotuj ją znajomym podczas imprezy w ogrodzie i cieszcie się smakiem rodem z Brazylii.
Przepisy na drinki domowym sposobem
Caipiroska to drink bardzo podobny w smaku do Mojito. Czym tak naprawdę różni się drink Caiprovska od Mojito? Przede wszystkim główną różnicą jest rodzaj użytego alkoholu. Do Mojito dodajemy jasny rum, w przypadku Caiprovski jest to odpowiednio wódka. Kolejnym składnikiem który podowuje różnice w smaku jest świeża mięta, której nie dodajemy do Caipirovski, podczas gdy w Mojito gra ona pierwsze skrzypce. Szklanka do Mojito to wysoki highball, podczas gdy do drinka z wódką używamy niskiej szklanki do whisky.
Co jednak łączy oba koktajle? Orzeźwiający smak, duża ilość kruszonego lodu, limonka i cukier trzcinowy. Te pdoobieństwa sprawiają, że drink bez mięty jest idealną alternatywą dla Wszystkich tych, którzy nie przepadają za mietą.
Poniżej znajdziecie przepisy, które z pewnością smakiej przypominać Wam bedą tak popularną Caipiroskę. Koktajl.tv - zmieniamy kulturę picia.
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl
© 2018. Wszelkie prawa zastrzeżone.
_c261f65f71e7df590f364c4a330eeb543610a9a6.jpg)
