Whisky z tonikiem. Przepis na wytrawnego drinka.

Szukasz przepisu na whisky z tonikiem? Jeśli nie wiesz jak zrobić drinka z whisky i tonikiem to ten artykuł jest właśnie dla CIebie! 

Kiedy zaczynałem prowadzić tego bloga, to większość klasycznych drinków takich jak gin z tonikiem, odchodziła do lamusa na korzyść kolorowych „sałatek owocowych”, które podbijały serca nieświadomych kultury barowej konsumentów. Dziś, po kilku latach jest zupełnie odwrotnie. Klient świadomy, to taki klient, który nie tylko doceni smak i jakość wytrawnego alkoholu, jakim na pewno jest whisky, ale także sięgnie po niego w zaciszu domowego salonu. I o ile wydawać mogłoby się, że wszystkie drinki łączone z tonikiem są banalnie proste i wytrawne na tyle, żeby już pierwszy łyk tej klasycznej mikstury, wykrzywił buzię konsumenta na cztery strony świata i wręcz go przeraził, to ja dziś podejdę troszkę inaczej do tematu.

 Jako temat mojego kolejnego wpisu blogowego wybrałem przepis na drinka Whisky z tonikiem. Pokażę dziś Wam jak pić tego drinka, w jakim szkle go podać, jakie są proporcje do jego przygotowania, i z jakimi dodatkami najlepiej smakuje klasyczne whisky & tonic.

Czy można pić whisky z tonikiem?
 

 Sam nie wierzę, że zaczynam mój wpis od pytania, które w wyszukiwarce google pojawia się równie często co wyszukanie samego przepisu na drinka. Czy można pić whisky z tonikiem? Kiedyś odpowiedziałbym, że to zależy od wielu czynników. Jaka okazja, jaka whisky, czy z dodatkami? Przez wiele lat prowadzenia tego bloga o drinkach, moja świadomość konsumencka i próba dostosowania się do moich odbiorców nauczyła mnie jednego. Każdy pije inaczej, i każdy pije tak jak lubi. Więc jeśli ktoś powie Ci kiedyś, że nie można łączyć drogiej whisky z tonikiem to olej to. Przede wszystkim to Tobie ma smakować!

Whisky z tonikiem. Proporcje i przepis.
 

Whisky z tonikiem jest to klasyka gatunku. Warto więc użyć dobrej jakości produktów, aby podkręcić smak drinka jeszcze mocniej. Ja do swojego przepisu użyłem szkockiej whisky Hankey Bannister oraz mojego ulubionego toniku Franklin & Sons, którego warianty smakowe dostępne na rynku pozwolą na nieograniczoną zabawę ze smakami i proporcjami tego klasycznego gatunku. Aby przygotować whisky z tonikiem, potrzebować będziemy  dużo lodu, oraz cytrusowy owoc np. limonkę lub cytrynę. Ja do swojego przepisu wybrałem cytrynę, gdyż nie jest tak intensywna w smaku jak limonka, i nie wpłynie znacząco na smak i proporcje składników, których za chwilę użyjemy.

Składniki:

50 ml whisky

Sok z ćwiartki cytryny

Tonik

Lód

Przepis na drinka:

Do wysokiej szklanki dodaj lód i wciśnij sok z ćwiartki cytryny do środka. Następnie wlej whisky i uzupełnij tonikiem. Całość zamieszaj, aby rozprowadzić smaki po całej szklance. Do dekoracji możesz wrzucić do środka plaster cytryny przekrojony na pół. Smacznego!

Ile kalorii ma whisky z tonikiem? 
 

 W świecie instagramowych influencerów którzy eksponują swoim zdrowym trybem życia coraz więcej osób zanim przygotuje sobie smacznego drinka, przeszukuje internet w poszukiwaniu kalorii, które muszą zgadzać się z dziennym zapotrzebowaniem ów fit freaków. Tak więc, jeżeli szukasz informacji o tym ile kalorii ma whisky z tonikiem to już Ci odpowiadam.

50 ml whisky – 125 kcal

100 ml toniku – 33 kcl

Whisky z tonikiem zawiera jedynie ok 150 kcal, co jest naprawdę dobrym wynikiem w porównaniu z innymi, słodszymi drinkami. 

Whisky & Tonik – jakie dodatki?
 

O ile sam przepis na whisky z tonikiem jest banalnie prosty i nie wymaga posiadania profesjonalnego sprzętu barmańskiego, ani niezliczonej ilości dodatków, to mam pomysł, aby nieco „podrasować” naszego wytrawnego klasyka. Jak już wspomniałem wcześniej w domowych barmanów bawić się możemy zaczynając od testów z różnego rodzaju smakami toniku. Franklin & Sons daje nam szerokie pole do popisu jak np. tonik z czarną oliwką i rozmarynem, rabarbar z kwiatem bzu, tonic z cytrusami czy kwiat bzu z ogórkiem.

Świetnymi dodatkami zmieniającymi smak tego przepisu będą zioła. Świeża mięta, bazylia, tymianek, rozmaryn idealnie wkomponują się w smak tego drinka, lekko go podkręcając. Zamiast cytryny możecie śmiało dodać limonkę, grejpfruta czy pomarańczę. Każdy z tych cytrusów zmieni smak whisky z tonikiem diametralnie.

Whisky z tonikiem to orzeźwiający, prosty, wytrawny drink, który jesteście w stanie przygotować w każdych warunkach. Idealny jako aperitif przed posiłkiem jak i jako digestiff po posiłku.

Bawcie się tym przepisem, zmieniajcie jego proporcję i recepturę, dodając różne składniki i tworząc różne wariacje, wspierając przy tym moje hasło – zmieniamy kulturę picia alkoholu. O swoich modyfikacjach i ich smaku koniecznie wspomnijcie w komentarzu pod artykułem.

Do zobaczenia niebawem!