Gin Basil Smash - bazyliowy drink z ginem.

Gin Basil Smash to jeden z tych klasyków, które sprawiają, że jeżeli raz po nie sięgniesz, będziesz do nich wracał latami. Połączenie świeżej bazylii z ginem i cytryną sprawia, że orzeźwienie płynące z tego koktajlu dociera do nas już po pierwszym łyku. Do tego ten unoszący się wszędzie zapach bazylii i olejków eterycznych z ugniatanej cytryny pozwala naprawdę się odprężyć i zrelaksować. W tym przepisie nie używamy żadnych chemicznych składników, dlatego warto zadbać aby jakość dobranego ginu i bazlylii były wyjątkowe. Zapraszamy na orzeźwiajacego Gin Basil Smasha...

Gin Basil Smash - bazyliowy drink z ginem.

 

Gin Basil Smash - przepis na drinka z ginem i bazylią.

Przygotowując drinka Gin Basil Smash poczujecie się jak w ziołowym ogródku, pełnym zapachów unoszących się ponad grządkami wokoło zasadzonymi przeróżnymi odmianami ziół i warzyw. Ten jakże klasyczny koktajl, ktory wdarł się do kanwy najbardziej rozpoznawalnych koktajli na świecie w 2008 roku, jest zaraz po Mojito (kliknij przepis)  - które uwielbiam pijać na różne sposoby, kolejnym z moich ulubionych orzeźwiających letnich drinków. Dlaczego letnich? Ponieważ w upalne dni smakuje najlepiej, a w lecie mamy dostęp do najświeższej bazylii, która w tym przepisie wiedzie prym.


Tym którzy boją się eksperymentować a nie lubią bazylii, powiem tylko tyle - zaufajcie mi i spróbojcie tego przepisu na bazyliowy drink w domu. Do swojego przepisu użyłem ginu marki J.A Baczewski, który bardzo fajnie łączy się z ziołowym charakterem bazylii i świeżą cytryną. Cytrynę warto wcześniej wygnieść, aby podczas ugniatania uzyskać z niej więcej soku. Otarcie szklanki liścmi bazylii spodowduje, że podczas trzymania w dłoni naszej jakzej upragnionej szklanki z drinkiem, aromaty przejdą na nasze dłonie i przez kolejne godziny będziemy mogli się cieszyć naturalnym perfumem o świeżym bazyliowym zapachu.

Lekko wytrawny, cytrusowy, o bardzo intensywnym zielonym kolorze, który uzyskaliśmy podczas ugniatania ziół Gin Basil Smach to jednen z najprostrzych a zarazem najsmaczniejszych orzeźwiajacych letnich drinków, które z czystym sumieniem mogę Wam polecić. 


gin-basil-smash-drink

drinko-z-ginem-i-bazylia

 

Przepis na bazyliowy drink z ginem.

 

 Potrzebne składniki:   Sposób przygotowania:
 50 ml ginu 
 cytryna
 20 ml syropu cukrowego 
 10 liści świeżej bazylii
  lód
 
 Do shakera wrzuć pokrojoną w cząstki połówkę cytryny. 
 Dodaj liście bazylii i syrop cukrowy. Całość energicznie ugnieć.
 Wrzuć lód i wlej gin. Energicznie wstrząśnij.
 Przelej do niskiej szklanki wypełnionej lodem używając podwójnego sitka (może być sitko do herbaty), aby odzielić pozostałości z cytryny i bazylii. 
 Dekoracja gałązką bazylii.


Przepis na syrop cukrowy w domu.

Do rondelka dodaj 100 ml wody i 200 gram cukru. Całość podgrzewaj na małym ogniu mieszając aż do rozpuszczenia. Przechowuj w szczelnie zamkniętej butelce w lodówce przez okrez do 3 tygodni.

 

koktajl.tv - przepisy na drinki domowym sposobem koktajl.tv - przepisy na drinki domowym sposobem Przepisy na drinki domowym sposobem koktajl.tv - przepisy na drinki domowym sposobem

 

Sprawdź wideo przepis na Gin Basil Smash.

 

 

 

Dodatkowe materiały

Przemysław Szoplewski

Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.

Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl

Otrzymuj najnowsze informacje