Często zastanawiacie się jak i z czym pić wino musujące. Tym razem pokażemy Wam najprostsze pomysły i połączenia w drinkach wina musującego z owocami sezonowymi i ziołami. Sprawdź zestawienie pomysłów na drinki z wina musującego.
Przy kazdej sposobności kiedy na moim blogu pojawiają się sezonowe owoce wspominam, że nie umiem żyć bez dwóch rzeczy - czekolady i właśnie świeżych, soczystych, sezonowych owoców. I pomimo, że smak malin czy jeżyn zmienił się nie do poznania od kiedy miałem w dzieciństwie możliwość po raz pierwszy ich spróbować, to w sezonie letnim nie ma dnia abym nie sięgnął po garść owoców czy do śniadania z musli i jogurtem naturalnym czy jako dodatek do drinka.
Dzisiaj chciałbym pokazać Wam mega proste połączenie wina musującego właśnie z sezonowymi owocami. Jestem pewien, że prosty dodatek owoców czy ziół sprawi, że dobrze schłodzone wino musujące będzie smakowało Wam jeszcze lepiej. Taki drink to nieodłączna część leniwego letniego weekendu. Z czym pić wino musujące? Zaraz się przekonacie.
Każdy z Was ma swoje preferencje smakowe nie tylko podczas wybierania alkoholu wieczoru, ale także w trakcie wyboru owoców podczas zakupów. Jest to piękne, że nasze kubki smakowe są tak zbudowane, że jedno wolą słodkie truskawki czy arbuza, podczas kiedy jeszcze inni zakochani są w cierpkim smaku pestek granatu czy jeżyny. Dzisiaj postaram się Wam podpowiedzieć jak i z czym pić wino musujące, a na pierwszy rzut wybrałem owoce. Na początku dodam, że warto wybierać owoce sezonowe. Mamy wtedy pewność, że ich dojrzewanie nie zostało wymoszone, przez specjalnie opryski chemiczne, które dość mocno wpływają na ich smak.
Nie napiszę tutaj, że do musujacego alkoholu w postaci wina musującego będą pasować wszystkie owoce, bo ciężko i mi i Wam wyobrazić byłoby sobie kawałek banana wystający z wąskiego kieliszka w którym podajemy musujacy alkohol. Przedstawię Wam kilka ciekawych rozwiązań, które nie tylko będą dobrze wygladać, ale też świetnie smakują.
Tak więc z czym pić wino musujące? W wąskim kieliszku idealnie odnajdywać się będą truskawki, maliny, jeżyny, borówki, jagody, pestki granata czy porzeczki. Owoce te nie tylko ze względu na swój kontrast i kolor ciekawe połączą się z prawie przezroczystym alkoholowym napojem, ale też unosić się będą na powierzchni kieliszka otoczone tysiącami małych bąbelków. Jednym z moich ulubionych smaków z dzieciństwa, chociaż teraz już troche zapomnianym jest agrest. On też świetnie połączy się w "bąbelkowej kąpieli" w towarzystwie dobrze schłodzonego wina musującego.
Oprócz świeżych owoców bardzo ciekawym połączeniem jest dodatek świeżych ziół, które możecie hodować przez cały rok na przyokiennym parapecie. Wyobraźcie sobie kieliszek dobrej jakosci wina musującego z malianmi i kilkoma listkami świeżej mięty.. Chyba właśnie się rozmarzyłem. Oprócz mięty doskonałym dodatkiem może być rozmaryn, liscie bazyli czy gałązka tymianku. Każdy wybór będzie to ciekawa alternatywa dla wina musującego pitego saute.
O ile za każdym razem daję Wam masę podpowiedzi odnośnie przepisów na drinki i koktajle, tym razem muszę zostawić Was bez odpowiedzi. Dostaliście ode mnie wędkę, ale rybę musicie już złowić sami. Mam nadzieję, że będzie to "ryba" która przypadnie w Wasze gusta. Tak więc z jak i z czym pić wino musujące? Z dodatkami które Wam odpowiadają, i za którymi przepadacie. Czy będze do truskawka, malina czy mięta, ważne aby celebrować każdą chwilę, w której możemy się odprężyć i zapomnieć o trudach codziennego życia. A uwierzcie mi że z kieliszkiem musujacego wina z dodatkami będzie to po prostu banalnie proste. Do zobaczenia!
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl