Pomimo, że ortoksyjni Żydzi na codzień stosują się do ścisłych zasad kaszrutu - koszerności, tego co spożywają, na przypadające dni Paschy prawo Żydowskie nakłada jeszcze większe przykazania odnośnie tego co można konsumować. Nie inaczej ma się to do alkoholu. Pravda Passover to jedyna w swoim rodzaju wódka przygotowana z myślą o świecie Paschy.