Dark and Stormy to świetny drink na każdą okazję. Jeżeli szukasz alternatywy dla orzeźwiającego Cuba Libre to Dark and Stormy spełni Twoje oczekiwania w stu procentach. Świetny drink z rumem dla każdego!
O ile od zawsze starałem się eksplorować smaki klasycznych koktajli, to przyznam się szczerze bez bicia, że dopiero niedawno odkryłem smak prawdziwego Dark and Stormy. Oczywiście, nie jest to koktajl widmo, o którym nigdy wcześniej nie słyszałem, a wręcz przeciwnie. Przez lata mojej praktyki za barem, Dark and Stormy przewijał się przez wiele książek barmańskich i czasopism związanych z gastronomią, ale jego czas musiał najwidoczniej dopiero nadejść.
Ciemny rum zyskuje coraz większą sympatię miłośników dobrych alkoholi i jest to bardzo dobra wiadomość na koniec 2021 roku. Właśnie dlatego, podzielę się z Wami przepisem na jeden z najbardziej zaskakujących smakowo drinków jakie ostatnio przygotowałem. Prostota niezbyt często idzie w parze z jakością, a tym razem musicie uwierzyć mi na słowo, że Dark and Stormy robi robotę! Gdybym miał go porównać do jakiegoś innego drinka to jest lekko zmodyfikowana Cuba Libre, gdzie colę zastąpimy niezwykle orzeźwiającym piwem imbirowym. Ale nie przedłużajmy już i zabierzmy się do roboty!
Składniki:
40 ml rumu
Kilka kropli angostury bitters
Ćwiartka limonki
Piwo imbirowe
Sposób przygotowania:
Do wysokiej szklanki dodaj ciemny rum, kilka kropli Angostury Bitters i wciśnij ćwiartkę limonki. Dodaj lód i uzupełnij całość piwem imbirowym. Zamieszaj. Smacznego!
Dark and Stormy to świetny imprezowy koktajl z ciemnym rumem zarówno na upalne dni, kiedy potrzebujemy szybkiego orzeźwienia, jak na chłodniejszą aurę kiedy rum w połączeniu z rozgrzewającym imbirem szybko doprowadzi nasze zziębnięte ciało do odpowiedniej temperatury. Lubisz wyzwania smakowe i proste drinki, które możesz bez problemu przygotować w domu? Dark and Stormy jest właśnie dla Ciebie. Smacznego.
Więcej przepisów i inspiracji znajdziesz na moim kanale Youtube: Koktajl.TV, do subskrybcji którego z tego miejsca Cię zapraszam. Do zobaczenia już niebawem!
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl