Drinki z miętą - najlepsze przepisy.

Jeżeli kochacie drinki z miętą to ten artykuł jest dla Ciebie. Zebrałem dla Was moje ulubione drinki z mięty, które bez problemu przygotujecie w domu. Sprawdź jakie to proste!

Drinki z miętą - najlepsze przepisy.

Serwus! Mięta zawitała w moim sercu na dobre. Ostatnio na blogu pojawia się dość dużo miętowych przepisów na drinki, czy miętową domową wódką jaką przygotowałem dla Was ostatnio, ale jak to mawiają, od przybytku głowa nie boli. Tym razem zaproponuję Wam najlepsze i najsmaczniejsze przepisy na miętowe drinki, które powinniście poznać.                Mięta ma  to do siebie, że przez cały rok możecie mieć dostęp do świeżego aromatycznego zioła, czy ze swojego przydomowego ogródka w okresie letnim, czy z doniczki na parapecie w zimie. To bardzo intensywne w aromacie i smaku zioło, zyskało swoją popularność przede wszystkim dzięki najpopularniejszemu drinkowi nad Wisłą jakim jest Mojito. I od Mojito dzisiaj zaczniemy.

 

mojito-rum-przepis

 

Mojito ze świeżą miętą.
 

Mawiają że nie ma Mojito bez mięty. Ja dziś dołożę do tego swoją teorię. Tak samo nie ma Mojito bez mięty, jak nie ma Mojito bez dobrej jakości rumu, który w przypadku tego miętowego drinka odgrywa tutaj ogromną rolę. Orzeźwiający drink, z miętą, dużą ilością kruszonego lodu i skrzypiącymi miedzy zębami kryształkami brązowego cukru. Wyobrażacie to sobie? Poniżej przedstawię Wam szybki przepis na drinka Mojito, ale jeśli chcecie poznać tajniki idealnego kubańskiego Mojito to zajrzyjcie pod spodem w materiałach dodatkowych, gdzie udostępniam Wam swoją „tajemną” wiedzę.

 

Składniki:

40 ml jasnego rumu np. Angostura Rum

Pół limonki

10 liści mięty

2 łyżki brązowego cukru

Woda gazowana

 

Sposób przygotowania:

 

Do szklanki dodaj połówkę limonki i zasyp brązowym cukrem. Całość dokładnie wygnieć. Dodaj miętę i rum. Zasyp kruszonym lodem i uzupełnij wodą gazowaną. Wymieszaj.

Czyż to nie jest proste? Właśnie wspólnymi siłami stworzyliśmy smaczne, orzeźwiające Mojito ze świeżą miętą. Jeśli nadal Wam mało drinków z miętą to zapraszam dalej.

 

 

mietowy-drink-z-rumem

 

 

Rum Julep – miętowy drink z ciemnym rumem.
 

Historia powstania Mint Julepa jest jedną z moich ulubionych historii powstania koktajli, dlatego serdecznie namawiam Was do sprawdzenia przepisu na tego klasycznego drinka z whisky. Tym razem sprawdzę połączenie mięty i ciemnego rumu, które już w Mojito z ciemnym rumem skradło moje serce. Julep to bardzo prosty, wyraźny i mocny drink, którego przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż minutę. Do samego przygotowania naszego miętowego drinka z ciemnym rumem potrzebować będziemy mięty, cukru pudru, angostury bitters, oraz dużej ilości kruszonego lodu. O ile Julepy klasycznie podaje się w metalowych kubkach, to bez problemu możecie go przygotować w niskiej szklance do whisky. Aromat mojej mięty roznosi się już w całej kuchni, dlatego nie przedłużajmy i zabierzmy się do roboty.

 

Składniki:

50 ml ciemnego rumu np. Angostura 

10 liści mięty

2 łyżeczki cukru pudru

3 krople angostury bitters lub kropli żołądkowych

Kruszony lód

 

Sposób przygotowania:

 

Do metalowego kubka lub szklanki dodaj miętę, cukier puder, rum i angosturę. Całość delikatnie ugnieć, aby uwolnić z mięty olejki eteryczne. Zasyp kruszonym lodem i wymieszaj.

 

Rum Julep to bardzo orzeźwiający, mocny, miętowy drink, który przypadnie do gustu na pewno osobom gustującym w wytrawniejszych smakach. Smak będzie zależał w dużym stopniu od rumu jakiego użyjecie, dlatego ja wybrałem delikatny starzony rum jakim jest angostura 5 y.o. Smacznego!

 

 

mietowe-drinki

 

 

Frozen Kiwi&Mint Daiquiri.
 

Każdy miłośnik rumu zna przynajmniej dwa klasyczne drinki przygotowywane na jego bazie. Jednym z nich jest wspomniane wcześniej Mojito, a drugim jest właśnie Daiquiri. Klasyczne Daiquiri, które w składzie zawiera rum, sok z limonki i syrop cukrowy, właśnie swoją prostotą wykonania podbiła serca miłośników koktajli na całym świecie. Dzisiaj do mojego przepisu dodam świeżą miętę, owoc kiwi, i całość przygotuję w wersji frozen, czyli blenderowanej z kruszonym lodem. To połączenie wydaje mi się na tyle smaczne i ciekawe, że nie będę więcej przedłużał, bo na samą myśl o tym miętowym przepisie, język zaczyna zwisać mi po brodzie.

 

Składniki:

50 ml jasnego rumu np. Angostura Reserva

10 listków mięty

30 ml soku z limonki

obrany owoc kiwi

20 ml syropu cukrowego

 

 

 Sposób przygotowania: 

 

Do blendera kielichowego dodajemy wszystkie składniki i blendujemy aż do powsanie gładką masa. Nastepnie całość przelewamy do kieliszka koktajlowego. Dekorujemy gałązką mięty. 

 

Na dziś to tyle. Mam nadzieję, że wśród zaproponowynych przepisów na drinki z mięty każdy z Was znajdzie coś dla siebie. Jeżeli nadal uważacie że to wciąż za mało mięty w drinkach, to przeszukajcie nasz kanał Youtube w poszukiwaniu inspiracji, i pomysłów na jeszcze wiecej przepisów na drinki z miątą. Smacznego! Bawcie się alkoholem, zmieniajcie receptury, i wspierajcie z nami zmianę kultury picia alkoholu w naszym kraju! Do usłyszenia niebawem! 

Dodatkowe materiały

Przemysław Szoplewski

Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.

Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl

Otrzymuj najnowsze informacje