Do szklanki wrzucamy pokrojone kawałki limonki. Dodajemy syrop cukrowy. Muddlerujemy limonkę, delikatnie (bardziej wgniatamy niż tłuczemy), gdyż zbytnie rozgniecenie wydobędzie gorzkość ze skórki limonki. Zasypujemy kruszonym lodem. Dodajemy cachacę i mieszamy od dołu. Uzupełniamy kruszonym ldoem aby wytworzyć " górkę z lodu". Dekorujemy cząstką limonki.
Caipirinha to najpopularniejszy brazylijski drink z rumem Cachaca, limonką i dużą ilością kruszonego lodu. Przepis na drink Caipirinha jest bardzo prosty, i bez specjalnych przyrządów barmańskich przygotujesz smaczną Caipirinhę w domu. Drink z cachacy i rumu najlepiej smakuje poczas upalnego lata.
Przepis na syrop cukrowy oraz więcej przepisów na owocowe, orzeźwiające drinki z limonką znajdziecie w dodatkowych materiałach poniżej: