Jeżeli planujecie imprezę dla kilku osób, aby uniknąć sytuacji w której zabraknie przygotowanych wcześniej drinków, idealną opcją jest alkoholowy poncz z różowym winem i dodatkiem sezonowych owoców. Przepisów na poncze z winem jest wiele, ale mój jest sprawdzony, smaczny i dziecinnie prosty.
Pomimo, że urodziłem się w zimie, to wyczekuję lata niczym małe dziecko prezentu pod choinką. Nigdy nie ukrywałem, że o wiele lepiej czuję się, gdy za oknem termometr wskazuje +20C. Nastrojony pogodą czekam jak każdy z Was najbliższego weekendu, kiedy to będę mógł zrelaksować się przy grillu ze znajomymi.
Zróżnicowane grono zaproszonych osób zawsze stawia przed nami znak zapytania, jakim alkoholem ich poczęstować? Kobiety wolą lekkie drinki lub wino, podczas gdy mężczyźni piwo lub mocniejsze trunki. Dzisiaj chciałbym zaprezentować Wam prosty przepis na alkoholowy poncz z różowym winem i sezonowymi owocami, który przygotujecie w przeciągu kilku minut. Przygotowanie ponczu ma wiele zalet. Po pierwsze skład i jego proporcje możecie ustalić sami. Po drugie, w każdej chwili możecie wzmocnić jego zawartość procentową, lub osłabić go dodając odpowiednio więcej alkoholu bazowego lub szprycera np. lemoniady lub wody gazowanej. Jesteście ciekawi jaki przepis dla Was przygotowałem? Zapraszam dalej!
W skład przygotowanego dziś ponczu z winem wejdzie: butelka różowego wina, ja użyłem słodkiego wina Cin&Cin Rose, dwie limonki, pudełko borówek, oraz lemoniada cytrynowa. Jeżeli nie macie przygotowanej lemoniady, możecie bez problemu użyć gotowego napoju w postaci Sprite lub Schweppes. Oczywiście namawiam Was do użycia domowej, naturalnej lemoniady cytrynowej z dodatkiem wody gazowanej. Starajmy się używać jak najmniej chemii..
| Składniki: | Sposób przygotowania: |
|---|---|
| Butelka słodkiego wina 1 l lemoniady lub Sprite 2 limonki borówki |
Do misy do ponczu, dzbanka lub dużego słoika dodaj pokrojoną w plastry limonkę. Dodaj lód i wlej wino. Wrzuć borówki i uzupełnij lemoniadą. Zamieszaj i rozlej do szklanek. |
Alkoholowy poncz sprawi, że podczas przerzucania karkówi i kiełbasek na drugą stronę, nie będziecie musieli zajmować się dolewaniem drinków, które są tak popularne podczas wakacji. Orzeźwiajacy poncz pokochają przede wszystkim Wasi znajomi, a w szczególności panie, które nie gustują zazwyczaj w czystym alkoholu. Za wczasu kupcie więcej butelek wina, bo ten poncz stanie się hitem Waszej imprezy.
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl
© 2018. Wszelkie prawa zastrzeżone.
_c261f65f71e7df590f364c4a330eeb543610a9a6.jpg)
