Herbata mrożona w alkoholowym wydaniu? Sprawdź mega orzeźwiający przepis na mrożoną herbatę Royal Tea z dodatkiem ginu! Mrozi aż do szpiku kości! 

Mrożona herbata z alkoholem. 

Witajcie! Czy w upalne dni marzycie o szklance gorącej herbaty prosto z filiżanki? Raczej nie!. A co jeśli zrobilibyśmy sobie koktajl na bazie herbaty i ginu? Brzmi abstrakcyjnie? No to zapraszam do lektury.

Mrożona herbata wciąż jest u nas mało popularna, gdyż niewiele osób stara się zgłębiać wiedzę o gatunkach, oraz smakach tego naparu, pomimo, że  powinniśmy być coraz bardziej świadomym społeczeństwem, dlatego poświęciłem się dla Was ;)  i przetestowałem przepis na drinka z herbatą. Od razu uprzedzam, że koktajl będzie zmrożony na kość, i zdecydowanie polecam go w celu ochłodzenia organizmu.

Pierwszy dylemat padł na gatunek herbaty. Ale po dłuższym zastanowieniu stwierdziłem, żeby przetestować Earl Grey, gdyż jest bardzo aromatyczny, nada całemu przepisowi fajny posmak. Earl Grey czyli herbata czarna aromatyzowana olejkiem z bergamotki okazała się strzałem w dziesiątkę. I dodatkowo jest ogólnie dostępna! 

Kolejny dylemat padł na rodzaj alkoholu. I tutaj postanowiłem delikatnie zaszaleć, ponieważ użyłem ginu do stworzenia tej receptury. Zrezygnowałem z klasycznej wódki z tego względu, aby nadać koktajlowi dodatkowych aromatów,tak rzadko spotykanych w naszej tradycyjnej „czystej”, oraz aby cały koktajl miał jeszcze bardziej orzeźwiającą nutę.

Składniki do mrożonej herbaty.

30 ml ginu np. Portobello Gin

60 ml herbaty Earl Grey

10 ml soku z limonki

15 ml syropu cukrowego

Jak zrobić herbatę mrożoną z ginem?

Wszystkie składniki wlałem do shakera, następnie wymieszałem, a na koniec przelałem całość do szklanki typu highball wypełnionej kruszonym lodem. Idealnym wykończeniem będzie tutaj plaster bądź kilka plastrów świeżej cytryny. Od dzisiaj mrożona herbata w lato nabierze zupełnie nowego znaczenia.