Agrest to coraz bardziej zapomniany owoc. Tym razem trochę Wam go odswieżę proponująć agrestowego drinka z wódką na bazie klasycznej Caipiroski o nieco odmienionym i ciekawym smaku! Zapraszam na drink z agrestem. 

Drink z owocem agrestu! 

Klasyczna Caipirovska przełamana nowym smakiem! W Obecnych czasach raczej nikogo nie zdziwi takie stwierdzenie, gdyż bardzo często odchodzi się od klasyków na rzecz nowych smaków, co często okazuje się trafionym sposobem na wyznaczanie nowych trendów i tworzenie świetnych przepisów na drinki. Pewnie byłoby tyle samo zwolenników jak i przeciwników nowości w świecie koktajli, nie mniej trzeba pamiętać o jednym. Warto znać zarówno klasyki jak i nowości w świecie koktajli, który wciąż ewoluuje.

Dlatego dzisiaj specjalnie dla zapominalskich, przepis na caipiroskę z agrestem, czyli klasyk z nutą świeżości. Po przeczytaniu tego tekstu będziecie mogli błysnąć wiedzą z kategorii koktajle klasyczne, jak i wyjść na osobę lubiącą łamać schematy. Oprócz tego jeśli ktoś jeszcze nie wiedział, koktajl caipiroska jest tak naprawdę odmianą caipirinhy, w której używa się alkoholu cachacy (kaszasy), a z kolei nasza caipiroska jako alkohol bazowy będzie zawierała wódkę.

Jeśli chodzi o agrest to odmiana nie ma znaczenia, ważne oby był dojrzały i smaczny. W koktajlu zrobi się delikatna zawiesina, ponieważ owoce agrestu będą muddlerowane razem z limonką oraz cukrem trzcinowym. Ale myślę że to na plus, ponieważ poczujemy smak prawdziwych owoców a nie sztucznego musu z całą tablicą pierwiastków.

Składniki do drinka:

40 ml wódki np. Uluvka 

3 cząstki limonki

łyżeczka cukru trzcinowego

5 owoców agrestu

Przepis na agrestowego drinka. 

Jak już wcześniej wspomniałem owoce oraz cukier umieszczamy w szkle typu short. Muddlerujemy wszystko aż limonka oraz agrest puszczą soki i zaczną rozpuszczać cukier. Następnie uzupełniamy kruszonym lodem szkło,  a na koniec dodajemy kieliszek wódki. Mieszamy! Cały proces dobiegł końca. Proszę wczytać protokół degustacja. Exe.