Nazwa tego płonącego shota nawiązuje do amerykańskiego bombowca B-52 nazywanego latającą fortecą. Zrzucane przez niego w Wietnamie bomby zapalające, przyczyniły się do podawania tego trzywarstwowego shota w postaci płonącej. Połączenie słodkiego likieru kawowego z likeirem śmietankowym i likierem pomarańczowym uczyniło z niego jeden z najbardziej popularnych deserowym i imprezowych shotów na świecie. Podany w formie płonącej przyciągnie wzrok niejednego gościa ze stolika obok. Z naszą pomocą przygotujesz go bez problemu w domu!
Bardzo prosty imprezowy shot, którego przygotowanie zajmie nam dłuższą chwilę, ze wzgledu na trzy różnokolowowe warstwy, któe musimy ostrożnie ułożyć w kieliszku. Jeżeli przynajmniej raz byłeś w shot barze, na pewno shot B-52 znasz przynajmniej ze słyszenia! Prosta, dzwięczna, wpadająca w ucho nazwa o jeszcze lepszej zawartości. Deserowy, bardzo słodki shot, na bazie likieru kawowego - ja użyłem Kahlua, likieru śmietankowego - np. Baileys Irish Cream i likieru pomarańczowego jak Cointreau. Do przygotowania przepisu na B52 potrzebujemy wysoki kieliszek i małą łyżeczkę od espresso, po której będziemy wlewać kolejne warstwy naszego różnokolorowego drinka. Polecam spróbować tego ze znajomymi podczas domówki! Przednia zabawa murowana!
Składniki: | Sposób przygotowania: |
---|---|
15 ml likieru kawowego (użyłem Kahlua) 15 ml likieru śmietankowego (użyłem Baileys) 10 likieru pomarańczowego (użyłem Cointreau) |
Do kieliszka wlej likier kawowy. Delikatnie po ściance dodaj likier śmietankowy aby utworzyć dwie warstwy. Ostrożnie po łyżeczce dodaj likier pomarańczowy i podpal. Włóż szybko rurkę i wypij na raz. |
Przepisy na drinki domowym sposobem
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl