Do szklanicy barmańskiej wypełnionej lodem dodaj gin, aperol oraz passoa. Zamieszaj łyżką przez 20 sekund. Przelej do szklanki wypełnionej lodem. Dekoracja skórką z grejpfruta.
Dzisiejsza wersja klasycznego Negroni, którego smak napewno Cię zaskoczy. Zamiast popularnego Campari użyłem Aperolu, a zbalansował smak i dodał słodyczy likier Passoa. Głównym i najbardziej wyczuwalnym składnikiem jest gin.
Przygotowaliśmy także specjalnie dla Was artykuł o Aperolu - Co to jest Aperol, jego skład, historia oraz z czym go pić.