Christmas Gin Fizz to abrdzo prosty, orzeźwiajacy, lekko słodki drink, którego bez problemu przygotujecie w domowej kuchni. Wystarczy słoik, gin, mandarynka i odrobinę żurawiny. Zapraszam na prosty przepis na drinka z ginem.
Uwilebiam łączyć nieoczywiste smaki, a przede wszystkim kocham przygotowywać coś z niczego. Święta już mineły i teraz jedyne czego nie zabraknie przez następny miesiąc to ... mandarynki! Mandarynk ma to do siebie, że w tym małym cytrusowym owocu możemy odnaleźć słodycz a zarazem kwasowość. Może właśnie dlatego tak bardzo ukochałem ten owoc. Moja studyjna lodówka po świętach świeci pustkami, więc postanowiłem wykorzystać to co w niej pozostało. Ostatnio na blogu przygotowywałem dla Was świateczne Whisky Sour z syropem z żurawiny, którego mam jeszcze w zapasie, i nie zawacham się go dziś użyć.
Dzisiaj przychodzę z pomocną dłonią dla wszystkich tych, którzy albo nie lubią smaku ginu, albo zazwyczaj wolą koktajle o mniejszej wyczuwalności alkoholu. W moim przepisie na Christmas Gin Fizz użyłem takich składników i tak zbalansowałem tego drinka, że przypadnie do gustu każdemu. Specyficzny, aromatyczny smak ginu w połączeniu z mandarynką i syropem żurawinowym sprawia, że ten na pozór prosty drink podbije Wasze serca swoim smakiem i różnorodnością aromatów dobiegających ze środka. Nie możecie się już doczekać? Zaczynajmy!
| Składniki: | Sposób przygotowania: |
|---|---|
| 50 ml ginu 20 ml syropu żurawinowego ćwiarka cytryny 1 mandarynka |
Do słoika wrzuć mandarynkę, ćwiarkę cytryny i wlej syrop żurawinowy. Całość ugnieć i dodaj 50 ml ginu. Odstaw na 10 minut. Przelej do szklanki uzupełnionej lodem. Dekoracja żurawiną i suszoną limonką. |
Christmas Gin Fizz to drink idealny nie tylko na święta. Bardzo proste przygotowanie sprawia, ze możecie bez problemu odtworzyć do we włąsnej kuchni. Teraz już wiecie do czego wykorzystać nadmiar mandarynek? Przez te 10 minut macerowania się ginu z resztą składników otrzymacie koktajl, którego smak powali Was na ziemię. Macie moje słowo!
Przepisy na drinki domowym sposobem
Przepis na syrop żurawinowy znajdziecie w dodatkowych materiałach poniżej.
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl
© 2018. Wszelkie prawa zastrzeżone.
_c261f65f71e7df590f364c4a330eeb543610a9a6.jpg)
