Bardzo proste, wytrawne, orzeźwiające połaczenie, trochę przypominające klasycznego drinka Americano, chociaż drink Cin Cin Fresh & Soda to jego uboższa wersja. Ale czy gorsza? O tym przekonacie się za chwilę sami.
Pierwsze co mi przyszło do głowy kiedy trafiłem na nowy produkt od AMBRA S.A w postaci Cin & Cin Fresh: Bitter Orange to myśl - niezła zagrywka. W kraju, gdzie większość konsumentów, jest nieświadomych wybieranych produktów, lub zwraca uwagę na cenę, mało kto odróżni go z oryginalnym włoskim Aperolem. Atrakcyjna cena, która w przeliczeniu na Aperol pozwala zakupić za taką samą cenę aż trzy razy więcej wytrawnego wina w postaci Cin Cin Fresh: Bitter Lemon, to będzie nie lada gratka dla tych wszystkich, którzy przede wszystkim zwracają uwagę na cenę.
Aby skupić się dokłądnie nad tym produktem i porównać np. Aperol Spritz na bazie Aperolu i na bazie Cin Cin Fresh przyjdzie jeszcze czas. Tym razem postanowiłem przygotować coś naprawdę prostego, wytrawnego i orzeźwiającego w postaci Bitter Orange w połączeniu z wodą gazowaną, podany z dużą ilością lodu.
Chociaż do dekoracji proponuję plaster pomarańczy, dla tych którzy zwaracają uwagę na szczegóły podczas przygotowywania koktajli, warto użyć suszonej pomarańczy, która dodatkowo podkreśli smak i charakter dego połączenia.
| Składniki: | Sposób przygotowania: |
|---|---|
| 80 ml Cin Cin Fresh Bitter Orange woda gazowana lód plasterek pomarańczy do dekoracji |
Do szklanki wypełnionej lodem dodaj Cin Cin Fresh. Uzupełnij całość wodą gazowaną. Zamieszaj. Do dekoracji użyj plasterka pomarańczy lub suszonej pomarańczy. Smacznego. |
Cin Cin Fresh to bardzo ciekawe, wytrawne połączenie z lekkim ziołowym finiszem. Idealny, orzeźwiajacy drink na domówkę, kiedy Wasz budżet jest mocno okrojony. W szczególności przypadnie do gustu kobietom, nie tylko ze względu na piękny pomarańczowy kolor. Panom opcjonalnie można dodać do środka 30 ml ginu.
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl
© 2018. Wszelkie prawa zastrzeżone.
_c261f65f71e7df590f364c4a330eeb543610a9a6.jpg)
