Cosmopolitan to orzeźwiający drink, który szczyt swojej popularności uzyskał w latach 90-tych ubiegłego stulecia. Sławę zyskał dzięki prostocie połączenia składników, ich odpowiedniemu balansowi oraz rozpopularyzowaniu go poprzez Carrie Bradshow - główną bohaterkę serialu "Sex in the City". Idealne połączenie wódki cytrynowej, likieru pomarańczowego, soku z limonki oraz zbalansowaniu sokiem żurawinowym sprawiło, że w bardzo szybkim tempie Cosmopolitan stał się najbardziej rozpoznawalnym koktajlem na świecie.
Cosmopolitan to orzeźwiający drink, który szczyt swojej popularności uzyskał w latach 90-tych ubiegłego stulecia. Sławę zyskał dzięki prostocie połączenia składników, ich odpowiedniemu balansowi oraz rozpopularyzowaniu go poprzez Carrie Bradshow - główną bohaterkę serialu "Sex in the City". Idealne połączenie wódki cytrynowej, likieru pomarańczowego, soku z limonki, oraz zbalansowaniu sokiem żurawinowym sprawiło, że w bardzo szybkim tempie Cosmopolitan stał się najbardziej rozpoznawalnym drinkiem na świecie.
Casmopolitan to drink uniwersalny, smakujący zarówno kobietom jak i mężczyznom. Pomimo, że różowy kolor, oraz podanie go w kieliszku koktajlowym może onieśmielać męską część konsumentów, smak oraz dość duża zawartość procentów, powinna zachęcić do spróbowania. Nie bójmy się testować tego co nie znane! Przed Państwem Cosmopolitan drink.
Przepisy na drinki domowym sposobem
Składniki | Sposób przygotowania |
---|---|
40 ml wódki cytrynowej 20 ml likieru pomarańczowego 15 ml soku z limonki 15 ml soku żurowinowego |
Wszystkie składniki przelej do shakera wypełnionego lodem i energicznie wstrząśnij przez około 15 sekund. Przelej, używajac sitka do schłodzonego kieliszka koktajlowgo. |
1. Kiedy nasz koktajl przelejemy do kieliszka, warto zaromatyzować szkło i drinka olejkami eterycznymi ze skórki z pomarańczy. Z pomarańczy wycinamy kawałek skórki tkz. twista, wycinając z wewnętrznej warsty część białego miąższu. Następnie biorąc naszego twista w dłonie kierujemy go stroną zewnętrzną w kierunku koktajlu i "wyciskamy". Ukryte w skórce pomarańćzowej olejki eteryczne osiadą na warstwie wierzchniej koktajlu, przez co wydobędziemy więcej aromatów cytrusowych podczas spożywania naszego Cosmopolitana.
2. Jeżeli nie macie lodu w domu, włóżcie kieliszek koktajlowy na kilka godzin do zamrażarki.
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl