Herbata z rumem na gorąco to najlepszy rozgrzewający przepis na zimowe wieczory. Nie tylko rozgrzewający ale równie smaczny przepis na drinka z rumem!
Herbata z „wkładką” znana jest chyba w każdym zakątku naszego globu, gdzie chociaż przez kilka dni w roku temperatura spada w okolice zera, a nasz organizm potrzebuje mega szybkiego rozgrzania. W kraju nad Wisłą najpopularniejszym dodatkiem alkoholowym do gorącej herbaty wciąż jest wódka, w końcu Polska wódką stoi, ale z każdym rokiem tenedencja ta ulega zmianie. My Polacy coraz częściej sięgamy po bardziej wyszukane alkohole, doceniając ich smak oraz aromat, zamieniając naszą tradycyjną czystą wódkę na rumy, giny, i przeróżne rodzaje whisky którymi przepełnione są sklepowe półki. Dzisiejszy przepis nie bez przyczyny będzie na bazie starzonego rumu, gdyż chciałbym przygotować owocową, gorącą herbatę z rumem, gdzie smak owoców i starzonego rumu świetnie skomponuje się w moim rozgrzewajacym przepisie. Do przepisu na rum z herbatą potrzebować będziemy aromatycznej herbaty, pomarańczy, gałki muszkatołowej, miodu i imbiru.
Składniki:
50 ml rumu np. Angostura Bitters
Gorąca herbata czarna / owocowa
4 plastry świeżego imbiru
3 plastry pomarańczy
2 łyżki miodu
Sposób przygotowania:
Do małego rondelka dodaj zaparzoną i przecedzoną przez sitko herbatę, plastry pomarańczy, imbir i szczyptę gałki muszkatołowej. Podgrzewaj na wolnym ogniu przez 7 minut. Do szklanki dodaj miód i rum a następnie zalej gorącą herbatą z przyprawami. Zamieszaj.
Ta grzana herbata z rumem to jeden z moich ulubionych przepisów na grzańce z rumem które przygotowałem w swoim życiu. Lekki posmak imbiru, miód, pomarańcza i rum? Czy to może źle smakować? J Najważniejsze jest aby do tego przepisu użyć dobrej jakości herbaty i rumu. To one wiodą prym w przepisie na herbatę z rumem i dodatkami którą dla Was przygotowałem. Ja jak zawsze użyłem do tego Angostura 5.y.o której smak i aromat idealnie wkomponował się z ziowy, rozgrzewajacy napój na bazie rumu. Smacznego!
ps. Koniecznie dajcie znać w komentarzu jak smakowała Wam grzana herbata z rumem mojego wykonania. Do usłyszenia już niebawem!
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl