Do pustego shakera wlej białko jaja i energicznie wstrząśnij w celu napowietrzenia struktury białka.
Dodaj lód i wlej resztę składników. Energicznie wstrząśnij i przelej do szklanki wypełnionej lodem.
Kahlua Sour to deserowy ale także orzeźwiajacy drink na bazie likieru kawowego Kahlua z dodatkiem białka jaja kurzego oraz zbalansowany sokiem z cytryny i syropem cukrowym - nieodłącznymi elementami układanki zwanej "sour". Dość słodki, o kremowej, aksamitnej strukturze koktajl. Dzięki użyciu białka na koktajlu osadza się apetyczna, kremowa, słodka pianka przez którą musimy się "przedrzeć" przed każdym kolejnym łykiem. Idealny do podania jako zastępstwo deseru z dodatkiem %! :)