Do kieliszka do wina uzupełenionego lodem dodaj Cynar i sok grejpfrutowy. Całość uzupełnij winem musującym. Ja do przepisu użyłem Prosecco Cin&Cin.
Wariacja klasycznego drinka o nazwie Mimoza, który jest połączeniem soku pomarańczowego i wina musującego. Tym razem zamiast soku pomarańczowego do Cynar Bitter Mimozy dodamy sok grejpfrutowy. Wytrawny smak drinka podkresli dodanie ziołowego alkoholu - Cynaru.