Lemon Drop Martini to prosty a zarazem bardzo smaczny drink, smakiem przypominający landrynkowe cytrrusowe cukierki - tyle, że wzmocnione alkoholem. Wymyślony w okolicach 1970 roku w Californi przez niejakiego Normana Jaya Hobday-a, od razu swoją prostotą a zarazem zniewalającym smakiem podbił serca klientów i wdarł się na salony pobliskiego San Francisco. Początkowo podawany w shotach lub szklance typu short ewoluował na tyle, że dziś kojarzony jest przede wszystkim w szkle typu martini. Zapraszamy do samodzielnego przygotowania tego prostego drinka w domu!
Połączenie trzech bardzo prostych składników pozwala przygotować bardzo orzeźwiajacego drinka, smakiem przypominającego cytrusowe landrynki które pamiętam z dzieciństwa. Na pierwszy plan w naszym drinku wysuwa się orzeźwiający posmak dosłodzonych syropem cytrusów. Ważne, aby użyć soku z dojrzałej cytryny. Lekko przebijająca się przez woń i smak "cytrynowej landrynki" niepozorna nuta alkoholu może sprawić, że świat nasz zacznie wirować w przyspieszonym tempie. Dość duża ilość użytej wódki sprawia, że Lemon Drop Martini jest mocnym drinkiem - dlatego osoby o słabej głowie powinny potestować dobranie proporcji alkoholu.
.jpg)
| Składniki | Sposób przygotowania |
|---|---|
| 50 ml wódki 30 ml soku z cytryny 20 ml syropu cukrowego - kliknij przepis |
Do shakera wypełnionego lodem wlej wszystkie składniki i energicznie wstrząśnij. Rant zmrożonego wcześniej kieliszka koktajlowego potrzyj cytryną i obtocz w cukrze aby uzyskać tzw. crustę. Przelej zawartość shakera do kieliszka przecedzając miskturę przez sitko. |
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl
© 2018. Wszelkie prawa zastrzeżone.
_c261f65f71e7df590f364c4a330eeb543610a9a6.jpg)
