Święta zbliżają się wielkimi krokami! Warto zaskoczyć odwiedzajacą nas rodzinę kieliszkiem świątecznej nalewki, którą przygotowaliście samemu. Magia świąt w postaci kieliszka świątecznej nalewki tylko wzmorzy uczucie rodzinnych świąt Bożego Narodzenia. Zapraszam na przepis.
Pomimo, że brandy alkoholowe prześcigają się w ferworze nadchodzacych świąt coraz to nowymi produaktami lub limitowanymi edycjami zimowymi o których przeczytasz tutaj: #NEWSY, ja skłaniam się ku filozofii, że najlepsze prezenty pochodzą prosto z serca. A co gdybyście odwiedzającą Was rodzinę lub dziadka, który nie raz częstował Was nalewkami czy winami domowej produktucji uraczyli swoją własną świąteczną wódką? Bardzo prosta w wykonaniu wódka świąteczna której korzenny smak i zapach od razu kojarzy nam się ze świętami Bożego Narodzenia.
Przygotowanie wódki świątecznej korzennej trwa jedynie 24h, ale oczywiście możecie zostawić ją na dłużej żeby się lepiej przegryzła. Ja swoją sprawdziłem po dobie maceracji w słoiku i od razu zabutelkowałem. Bardzo delikatny ale dość mocny w smaku nalew, który przebija przede wszystkim cynamonem, goździkami i anyżem. Dodatek miodu, rodzynek i śliwek nie tylko wpływa na piękny ciemno pomarańczowy kolor ale też na nutę słodyczy płynącej ze środka.
Zafascynowany przepisem który stworzyłem biorę się za przygotowanie kilku porcji, którymi obdarzę najbliższych podczas tych świąt. Dodatkowa butelka posłuży do przygotowania świątecznych shotów na bazie tej korzennej wódki świątecznej, na które przepis znajdziecie tutaj niedługo!
Kupcie ciekawą butelką z etykietą, którą zapakujecie w piękne pudełko i będzie to najlepszy prezent na święta jakim możecie obdarować najbliższych, którzy z pewnościa docenią Wasze starania.
Możecie wierzyć lub nie, jeżeli odtworzycie ten przepis w domu, nie dotrwa do świąt. W komentarzach pod spodem podzielcie się jak Wam smakowała świąteczna nalewka z mojego przepisu.
| Składniki: | Sposób przygotowania: |
|---|---|
| 0,5 litra czystej wódki 2 laski cynamonu laska wanilii garść rodzynek garść siekanych migdałów 2 suszone śliwki 3 suszone pomarąńcze 6 goździków 4 plastry obranego imbiru szczypta kminku 3 ziarna czarnego pieprzu łyżka miodu |
Do dużego słoika wrzucamy wszystkie przyprawy. Zalewamy całość wódką. Odstawiamy w temperaturze pokojowej na 24 godziny. Przecedzamy przez drobne sitko lub filtr papierowy - będzie dokładniejszy. Butelkujemy! Częstujemy rodzinę w święta! :) |
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl
© 2018. Wszelkie prawa zastrzeżone.
_c261f65f71e7df590f364c4a330eeb543610a9a6.jpg)
