Czekolada! Ten smak, wywołujący uśmiech na twarzy towarzyszy nam już od dzieciństwa. Nawet teraz, gdy z czasów dzieciństwa pozostały nam już tylko mgliste wspomnienia, kto z Was nie ma czasem na chwilę przyjemności w postacie czekolady w jakiejkolwiek postaci. Sprawdźcie sami.
Czekolada! Ten smak, wywołujący uśmiech na twarzy towarzyszy nam już od dzieciństwa. Nawet teraz, gdy z czasów dzieciństwa pozostały nam już tylko mgliste wspomnienia, kto z Was nie ma czasem na chwilę przyjemności w postacie czekolady w jakiejkolwiek postaci. Sprawdźcie sami.
Dzisiejsze połączenie składników Was zaskoczy, a połączenie kremowej śmietanki z czekoladą, dodatkowo wzmocnione wódką pozwoli osiągnąć swoisty "organzm' kulinarny. Ten słodki koktajl smakuje lepiej niż jakiekolwiek czekoladowe lody :)
- wódka
- czekolada
- śmietana kremówka
- opcjonalnie nektar wiśniowy
Do shakera wlewamy 50 ml likieru czekoladowego, 25 ml wódki oraz 30 ml mleka/śmietanki. Całość energicznie wstrząsamy z lodem. Przelewamy do kieliszka i posypujemy startą na tartce czekoladą.
Aby przygotować domowy likier czekoladowy rozpuszczamy na parze tabliczkę czekolady cały czas mieszając. Do niej dodajemy wódkę w stosunku 2:1 (na każde 100 gram czekolady dodajemy 50 ml wódki), oraz łyżkę śmietanki. Całość mieszamy aż do jednolitej konsystencji. Likier czekoladowy możemy przelać do butelki i odstawić do lodówki oraz użyć do przepisu poniżej.
© 2018. Wszelkie prawa zastrzeżone.
_c261f65f71e7df590f364c4a330eeb543610a9a6.jpg)
