Tym razem szybkie i proste shoty z wódką orzechową i likierem kawowym, nawiązujące do jednej z moich ulubionych kreskówek z dzieciństwa, czyli Brygada RR. Zapraszam na warstwowe shoty z orzechówką.
Ostatnio obiecałem serię prostych przepisów z orzechówką, więc teraz pora na kolejny wpis, ale przyznam się Wam, że czuję mały stresik, ponieważ chciałbym abyście poprzez mój prosty i smaczny przepis na shoty z orzechówką, które w domowym zaciszu raczej nie są zbyt popularne, na nowo odkryli smak i możliwosci orzechowego alkoholu. Co innego kluby, oraz bary większych miast, tam prostota i szybkość przygotowania, wybija się na czoło pozycji w menu, stąd dominującymi shotami są kamikaze i wściekły pies, jednak trudno tam doszukać się orzechowego smaku. Jednak ja, oczywiście lubię stawiać sobie wysoko poprzeczkę i postanowiłem, że przygotuję shota na bazie orzechówki, który idealnie wkomponuje się w domową imprezę, lub błogą chwilę lenistwa po obiedzie. Najciekawsze jest to, że nazwa mojego szota została zaczerpnęta z kreskówki, którą pamiętam z mojego dzieciństwa czyli bryga RR, gdzie głównymi bohaterami był duet szalonych wiewórek w postaci Chip i Dale.
Jeśli interesuje was więcej ciekawostek na temat orzechówki, na dole strony macie podane kilka innych ciekawych wpisów. A teraz nie przedłużajmy i do dzieła.
20 ml likieru kawowego
20 orzechówki
Do wykonania tego prostego przepisu z orzechówką potrzebować będziemy kieliszek (opcjonalnie więcej w zależności od stanu faktycznego osób przebywających w domu) oraz zwykłą łyżeczkę, ponieważ przyda się nam podczas nalewania składników aby zachować warstwy.
I tak zachowując wszelkie prawa fizyki na spodzie kieliszka powinien znaleźć się likier kawowy np. Kahlua. Następnie powoli po łyżeczce włożonej do kieliszka wlewamy likier orzechowy, aby strumień likieru nie „zmącił” poprzedniej warstwy tylko osiadł na jej powierzchni.
Zdecydowanie łatwiej będą miały osoby, które w sobotę nie przesadzą z alkoholem, ponieważ trzęsące się ręce uniemożliwią nam zachowanie warstw. A tak na serio, polecam po wypiciu na ułamek sekundy przetrzymać wszystko w ustach aby składniki zostawiły swój aromat i posmak. Smak tego połączenia jest niesamowity. Jakbyście połączyli orzechowe ciastko z kawowymi lodami. Musicie tego spróbować w domu!
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl