Klasyczne Mojito przygotowane na rumie jest tak oczywiste jak to, że po lecie przychodzi jesień. Tym razem zapraszam Was na przepis na owocową wariację Mojito (mohito) z figą i najpopularniejszą Brandy w Polsce Pliską X.O. Idealny drink na pożegnanie lata.
Pomimo, że Mojito to jeden z najpopularnierszych drinków na świecie to mało kto potrafi przyrządzić je perfekcyjnie. Dzisiaj chciałbym zaproponować Wam klasyczne Mojito (mohito) w odświeżonej, owocowej wersji na bazie brandy Pliska X.O oraz z dodatkiem owocu figi. Takie połączenie jest idealne na zakończenie lata i powitanie nadchodzącej wielkimi krokami jesieni. Jak zrobić takie Mojito? Za chwilę się przekonacie.
Pliska X.O to najpopularniesza Brandy w Polsce. Jej walory smakowe i wyczuwalne aromaty suszonych owoców idealnie wkomponują się w połączenie ze świeżą figą i sprawią, że nasz koktajl uzyska naprawdę niepotarzalny smak. Aby przygotować Mojito z Brandy potrzebować będziemy dobrej jakości Brandy, świeżej mięty, limonkę, trzcinowy cukier, owoc figi oraz dużą ilość kruszonego lodu. Zaczynajmy!
Składniki: | Sposób przygotowania: |
---|---|
40 ml Brandy połówka limonki owoc figi 10 listków mięty trzcinowy cukier kruszony lód woda gazowana |
Do wysokiej szklanki wrzuć pokrojoną limonkę, 2 łyżki trzcinowego cukru oraz miąższ z połówki figi. Całość dokładnie i energicznie ugnieć. Dodaj 10 listków świeżej mięty. Wlej Brandy i uzupełnij szklankę kruszonym lodem. Wymieszaj dokładnie. Dosyp krusoznego lodu i wlej wodę gazowaną. Dekoracją gałązką mięty posypaną cukrem pudrem i cząstką figi. |
Mojito z barandy i dodatkiem figi zrobi wrażenie na niejednym wybrednym podniebieniu. Jak wykazują badania je się także oczami, stąd też obok tak świetnie i apetycznie wyglądającego owocowego drinka nikt nie przejdzie obojętnie. Orzeźwiający, smaczny, z lekko wyczuwalną nutą alkoholu drink pozwoli godnie pożegnać lato i powoli zaprzyjaźnić się z myślą o nadchodzącej jesieni. Spróbujcie tego przepisu w domu i koniecznie podzielcie się nim ze znajomymi.
Zakręcony człowiek z setką pomysłów na minutę. Kilkuletnie doświadczenie w pracy za barem pozwoliło mi dziś prowadzić tego bloga i dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami i przepisami. Od 2009 roku prowadzę także, agencje barmańską Cocktails World - zajmującą się obsługą barmańską, szkoleniami, warsztatami. Mam nadzieję, że razem będziemy zmieniać kulturę picia alkoholu.
Zapraszam
Przemysław Szoplewski
www.cocktails-world.pl