Zakładając tego bloga chciałem pokazać wszystkim którzy go odwiedzą, że w domowych warunkach możemy przygotować ciekawe i smaczne połączenia. Dzisiaj, skoro za oknem aura już jest iście jesienna zaproponuję Wam rozgrzewajacy napój z alkoholem w postaci grzańca z wina i cydru z przyprawami korzennymi i pomarańczą. Bardzo prosty przepis, który od razu Was rozgrzeje i postawi na nogi. Dodatkowo gorący napar będzie idealny do walki z pierwszymi objawami gorączki czy kataru! A więc do dzieła! 

Pewnie tak jak wielu z Was ginu pitego samego unikam jak ognia a zdarza mi się raczyć tym jakże zacnym trunkiem tylko podczas degustacji. Stąd dziś przygotowałem dla Was przepis na koktajl o nazwie Rabarbarowe Love - gdzie głównymi składnikami będzie właśnie gin, rabarbar i cydr Lubelski niefiltrowany. Lekko słodki drink, orzeźwiający o prawie niewyczuwalnym smaku alkoholu bazowego czyli ginu. Za to smak i zapach rabarbaru sprawi, że od dziś pokochacie to połączenie.

Skoro za oknem robi się już ponuro, a nocą temperatury spadają do około 10 stopni celsjuesza czas, aby w naszych przepisach pojawiło się coś bardziej rozgrzewającego. Przepis na grzańca z cydru z sokiem żurawinowym to idelna propozycja dla tych, którzy odczuwają już iście jesiennie warunki na dworze. Pierwsze oznaki kataru i przeziębienia dopadły i mnie, tym bardziej zdeterminowało mnie to do przygotowania tego rozgrzewającego prostego grzańca specjalnie dla Was. Zapraszam!

Po raz kolejny we współpraca z firmą Ambra. S.A - głównemu dystrybutorowi Cydru Lubelskiego przygotowaliśmy serię przepisów na bazie Cydru Lubelskiego. Dzisiejsza kompozycja, bardzo orzeźwiajaca, idealna na sierpniowe dni zwiastujące nadchodzącą jesień to połączenie rozgrzewającej whisky z amaretto - likierem silnie migdałowym oraz Cydrem Lubelskim Niefiltrowanym. Jeżeli lubisz ciekawe połączenia smakowe i koktajle, które swoje połączenia smakowe zawdzięczają naturalnym zjawiskom przyrody to zapraszamy Cię na przepis - Sad we Mgle. 

To że w tytule pojawia się dżem i śniadanie, wcale nie oznacza, że będziemy tego drinka pić przed południem.. Wszak gentelmani alkoholu przed południem nie pijają. Użyta jako składnij koktajlu konfitura o Waszym ulubionym smaku nawiązuje do nazwy Breakfast, czyli właśnie śniadania z ktrórym jest kojarzona. Dodatek wódki i innych składników utwierdzi Was tylko w przekonaniu, że idealną opcją śniadaniową wcale nie jest. Breakfast Martini to bardzo prosty, orzeźwiający, półwytrawny drink, którego w autorski sposób dopełniłem Cydrem Perry.

Chociaż Cydr króluje od kilku sezonów jako letni alkohol, to mi przede wszystkim kojarzy się ze schyłkiem lata i początkiem jesieni, kiedy to pobliskie sady tętnią życiem podczas zbioru dojrzałych już jabłek. Moje dzisiejsze połączenie stanowi swego rodzaju most między okresem letnim a nadchodzącą jesienią. O lecie przypomni twist na bazie jednego z najpopularniejszych drinków orzeźwiających czyli Mojito. A początek kolejnej z pór roku zapowie dopełnienie Cydrem miodowym. Mojito z cydrem przed Wami! 

 Maj to jeden z tych miesiecy który rządzi się swoimi prawami. Pomimo, że początek miesiąca był pochmurny, a temperatura nie przekraczała 12 stopni, ostatnie dni nie tylko lejącym się z nieba żarem przypominają nam o rychle nadciągającym lecie. Zewsząd unoszący się zapach przypiekanych na grillu kiełbasek daje znać, że sezon grillowy zapanował na amen. Co chwilę głośny syk otwieranego piwa i głos brzękoczących butelek po piwie dochodzący zza miedzy, jednoznacznie oznacza że za chwilę głośnym tonem zostaniemy zaproszeni na darmowy "koncert" najpopularniejszych polskich przebójów. "Nie płacz Ewka bo tu miejsca brak ..." Dlatego dziś nasza propozycja to przepis na orzeźwiajacy, owocowy poncz z cydru i owoców sezonowych przygotowany dla kilku osób. Zapraszamy! 

Jak sama nazwa wskazuje Party Cider Bitter to prosty, imprezowy drink, któy bez problemu przygotujecie w domu. Nasza autorska kompozycja na bazie wódki, soku z cytryny, napoju Schweppes Bitter Lemon oraz Cydru Lubelskiego Klasycznego idealnie odnajduje się podczas upalnego lata. Orzeźwiający a zarazem tak prosty, że nie potrzebujesz żadnych barmańskich akcesoriów aby go przygotować.  Sprawdź już dziś nasz przepis na drinka z Cydrem i wódką, który od razu przypadnie Ci do gustu. Imprezowy drink - Party Cider Bitter! 

Bison Grass Fizz to idealny drink na majówkę czy inną imprezę w ogrodzie! Niezwykle orzeźwiający, musujący, zbalansowany. Połączenie żubrówki i świeżego soku z antonówki zna chyba każdy pod postacią tkz. "Szarlotki", a dopełnienie całości Cydrem Lubelskim miodowym idealnie podkreśli charakter naszego drinka i sprawi, że zechcecie więcej! Lekko słodki, gaszący pragnienie o wiosennym kolorze trawy cytrynowej koktajl to najlepsze rozwiązanie na dopełnienie rodzinnego grila w ogródku! Naturalne składniki idealnie wkomponują się w klimat imprezy w plenerze!

Wiosna rządzi się swoimi prawami, i pierwsze oznaki przybycia tej pięknej "Pani" możemy już obserwować za naszymi oknami. Połączenie składników w dzisiejszej propozycji pozwoli poprawić humory wszystkim tym, którzy z utęsknienem czekają na pierwsze promienie wiosennego słońca czy melodyjny śpiew ptaków, akcentujących zbliżające się zmiany na łonie natury. Bo czy jest coś bardziej wiosennego, niż cydr - jakże powiązany z nadchodzącą wiosną? To wtedy do życia budzą się przede wszystkim pąki uśpionych w zimowym śnie jabłoni. Jeden "Skowronek" wiosny nie czyni, ale kilka łyków już zmienia postać rzeczy. Zapraszamy.